Regel werkelijk alles via de touchscreen display. Denk aan het instellen van de profielen, opslaan van profiel, temperatuur (PID), tappen van heet water, automatisch aan/uit en nog veel meer.

Dit is wat deze espressomachine uitzonderlijk maakt en dé reden waarom je ‘em zou willen hebben. Met ‘pressure profiling’ (aanpassen van de druk) kun je elke fase van de extractie beïnvloeden. Deze mate van flexibiliteit opent oneindig veel mogelijkheden om verschillende smaakprofielen in jouw kopje te creëren die anders nooit mogelijk was.

De R NINE ONE biedt 5 profielen om alle parameters van de extractie vooraf in te stellen. Denk aan temperatuur, pre-infusie, extractie en post-infusie, pompdruk per infusie-fase en doorlooptijd. Oftewel, alle tools om de ‘godshot’ te maken.

Middels de paddle zet je handmatig koffie. Je kunt de druk (in stappen van 0,1) aflezen op de display om het beste uit je koffie te halen. Als je tevreden bent met de shot kun je dat profiel opslaan zodat het altijd reproduceerbaar is.

Dit betekent dat de zetgroep en de koffieboiler als het ware 1 geheel is. Dit zorgt voor een nog betere temperatuur stabiliteit t.o.v. een E61 zetgroep waardoor je betere en consistentere espresso’s kunt maken.

De Rocket R NINE ONE biedt totale controle en flexibiliteit d.m.v. pressure profiling. Maar is ook een krachtpatser die, indien gewenst, snel achterelkaar consistente shots produceert. Dit komt door de grote stoomboiler van 3,6L en de koffieboiler van 1,9L die nauwkeurig op temperatuur wordt gehouden middels de PID-controller.

De heet waterkraan heeft een mengfunctie met koud water. Hiermee serveer je een americano of een thee op de juiste temperatuur (i.p.v. te heet met het risico dat je je tong verbrand). Werkt enkel als de machine is aangesloten aan het waternet.

Last but not least. De Rocket R NINE ONE ziet er werkelijk prachtig uit. Het is een mooie, robuuste, stoere espressomachine die prachtig op het aanrecht staat en die niet aan de aandacht van jouw gasten zal ontsnappen.